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シリアルを使ったレシピ5つ

2012年3月10日 | カテゴリー:料理


美味しく手軽に栄養もとることができるシリアル。子供のおやつにもぴったりです。今回はシリアルで手軽にできるお料理メニューについてご紹介したいと思います。

1 シリアルバー

甘めのシリアルや果物の沢山入ったシリアルを使って、シリアルバーを作ります。作り方は簡単です。ざっくりと細かく混ぜたシリアル1人分~2人分をボールに準備します。別のボールにバター大さじ1杯、はちみつ大さじ1杯、牛乳1カップ、マシュマロをちぎって入れ、電子レンジにかけて60秒ほど温めます。バターが十分に解けたら、準備していたシリアルに加え、さっくり混ぜます。これをオーブンシートなどの上で形を綺麗に整え、平らにします。厚さは均一にして下さい。オーブンシートで包み、冷蔵庫でしっかり固まるまで冷やします。固まったところでシリアルバーの完成です。食べやすいかたちに切ると持ち歩くこともできます。

2 シリアルチョコ

シリアルをチョコレートでコーティングします。お湯で溶かしたチョコレートにたっぷりのシリアルを加え、オーブンシートの上で形を綺麗に整えます。冷蔵庫でしっかりと冷やすとシリアル入りチョコレートの完成です。これもお好みのサイズに切って下さい。プレゼントにもおススメです。

3 シリアルクッキー

卵1個、牛乳カップ1杯、小麦粉100グラム前後、バター50グラムほどを加え、クッキー生地を作ります。しっかりとかき混ぜたクッキー生地に、なるだけ細かく砕いたシリアルを入れ、混ぜ込んでいきましょう。出来上がった生地をスプーンなどで天板にクッキーの形に整えながら綺麗に並べ、余熱170度~180度のオーブンで15分~20分程度かけて焼き上げると、ざっくりとしたカントリー風のシリアル入りクッキーの完成です。

4 シリアル揚げ

鳥の唐揚げなどに使用する時の小麦粉に揚げ物などに細かく砕いたシリアルと塩・胡椒を混ぜ合わせると、見た目も艶やかな、香ばしい揚げ物料理が完成します。

5 シリアルサラダ

シリアルはサラダとも相性GOOD!!です。野菜と細かく刻んだシリアルには粉チーズも良く合います。

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